Frühling

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Sommer

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Winter

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Roter Mittelmeer-Thunfisch mit Ingwer und grünem Meerrettich als Appetithappen 



Entenstopfleber-Terrine mit Feigenkompott,
briocheartiges warmes Brot 



Gebratener Dorsch mit Gewürzen, Jus mit kleinen Muscheln
Mit Kleingemüse und Walliser Speck gefüllter Grünkohl 



Verschiedene Käsespezialitäten



Bitterschokoladekuchen,
Tahaa-Vanilleeis