Menu "Mont Blanc"
Terrine de canard au poivre vert, pain de campagne toasté 
Sauté de volaille fermière aux morilles
Risotto aux asperges
Tarte à la rhubarbe, glace à la vanille de Tahaa
Menu "Mont Blanc"
Terrine de canard au poivre vert, pain de campagne toasté
Sauté de volaille fermière aux morilles
Risotto aux asperges
Tarte à la rhubarbe, glace à la vanille de Tahaa